Zucchini Schnitten
last modified: 18-Jun-2009
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40dag | Zucker |
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3 | Eier |
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1P | Vanille Zucker |
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1P | Backpulver |
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40 dag | grob geriebene Zucchini |
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1 | Prise Salz |
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30 dag | Mehl |
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1 Kaffee-Löffel | Zimt |
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4 dag | Haselnüsse gerieben |
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0,2 l | Öl |
Zubereitung
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Eier und Zucker schaumig rühren, Zutaten beigeben, ca 25
min bei 200 ° (ist zu hoch, 180° reichen) backen,
mit Schokoglasur (Kochschokolade mit Butter erwärmen)
bestreichen, kühlen, essen, genie&sz;en ...
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Wir verwenden meist ein relativ kleines Backblech, 5cm tief,
je nachdem wie hoch die Schnitten werden sollen.